Italiensk helg

Denne helga tek vi deg med på ei kulinarisk reise til Italia! Kjøkkenet vårt set fokus på det italienske kjøkkenet og byr på smakfulle rettar inspirert av autentiske italienske tradisjonar. Frå ferske råvarer til klassiske rettar og moderne vriar – alt er nøye komponert for å gi deg ei ekte italiensk smaksoppleving. 

Bestill opphald

PROGRAM

Fredag

RESTAURANT Fjorden

Vi inviterer til ein raus italiensk buffet:

• Friske salatar

• Pizza, pinsa, schiacciata og focaccia

• Dessertbord med italienske småkaker, formkaker og gelato

RESTAURANT Julie

Pizza med det lille ekstra – perfekt både som eigen rett eller til deling ved bordet (sharing).
Vi set saman ein eigen meny for dagen, og gjestene vel sjølve.

• Dessertar og italienske småkaker

GODT I GLASET

• Restaurant Fjorden: Eigne vinrådingar på glas og flaske frå vår eigen vinkjellar

• Restaurant Julie: Vinrådingar på glas og flaske – eitt nivå opp frå Fjorden

Laurdag

RESTAURANT Fjorden

Italiensk buffet:

• Kalde rettar

• Pasta

• Kjøt- og fiskerettar

• Klassiske italienske dessertar

RESTAURANT JULIE

Eigen dagsmeny der gjestene vel sine favorittar.

Individuelle pizzaer – som eigen rett eller til deling.

• Dessertar og småkaker

GODT I GLASET

• Restaurant Fjorden og Restaurant Julie: Kveldens vinrådingar frå produsent som er på besøk, kombinert med utvalde vinar frå vinkjellaren

Aktivitet – laurdag

• Vinsmaking med produsent og importør

• Eiga påmelding for gjester

• NB! Begrensa antal plassar!

Bestill opphald